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鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯

需要食材

    • 絲瓜
    • 1條
    • 豆腐
    • 2片
    • 枸杞
    • 適量
    • 1根
    • 1瓣
    • 適量
    • 適量
    • 胡椒
    • 適量

做法步驟

1.

准備材料:絲瓜1條、豆腐2片、枸杞適量、蔥1根、蒜1瓣、鹽、油、胡椒粉適量。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,准備材料:絲瓜1條、豆腐2片、枸杞適量、蔥1根、蒜1瓣、鹽、油、胡椒粉適量。

2.

絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。

3.

豆腐切成小塊,然後加入淡鹽水中浸泡15分鍾。(這樣一來可以去除豆腥味,二來在炒的時候,可以讓豆腐的形狀更加完整。)

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,豆腐切成小塊,然後加入淡鹽水中浸泡15分鍾。(這樣一來可以去除豆腥味,二來在炒的時候,可以讓豆腐的形狀更加完整。)

4.

枸杞清洗幹淨。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,枸杞清洗幹淨。

5.

蔥切小段。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,蔥切小段。

6.

熱鍋涼油,油熱後放入蔥段和蒜煸炒出香味,把絲瓜放入鍋中翻炒至變色,往鍋中倒入清水沒過絲瓜燒開。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,熱鍋涼油,油熱後放入蔥段和蒜煸炒出香味,把絲瓜放入鍋中翻炒至變色,往鍋中倒入清水沒過絲瓜燒開。

7.

把絲瓜放入鍋中翻炒至變色,往鍋中倒入清水沒過絲瓜燒開。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,把絲瓜放入鍋中翻炒至變色,往鍋中倒入清水沒過絲瓜燒開。

8.

把瀝幹水的豆腐撈出放入鍋中。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,把瀝幹水的豆腐撈出放入鍋中。

9.

加入枸杞煮開。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,加入枸杞煮開。

10.

往鍋裏放入1小勺鹽。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,往鍋裏放入1小勺鹽。

11.

1勺胡椒粉調味。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,1勺胡椒粉調味。

12.

然後端起鍋輕輕搖勻,出鍋撒適量蔥花即可。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,然後端起鍋輕輕搖勻,出鍋撒適量蔥花即可。

13.

湯汁清香,口感鮮嫩,清淡可口的絲瓜豆腐湯就做好啦,紅白綠相間顔值棒棒哒,特別適合正在減肥的美眉。

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,湯汁清香,口感鮮嫩,清淡可口的絲瓜豆腐湯就做好啦,紅白綠相間顔值棒棒哒,特別適合正在減肥的美眉。

14.

成品~

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,成品~

15.

來一口~

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,來一口~

16.

超好吃~

鮮掉眉毛的絲瓜豆腐湯,超好吃~

小貼士

  1. 1.營養豐富,口感清爽,加入豆腐烹煮,增強抗過敏的功效,調味簡單,也適合寶寶食用。
  2. 2.月經不調屬于內熱者,身體疲乏、痰喘咳嗽、産後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。
  • 西蘭

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