首頁 > 菜譜大全 > 一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面

需要食材

    • 巧克力義大利面
    • 180g
    • 牛肉
    • 300g
    • 大蒜末
    • 2瓣
    • 幹辣椒
    • 2-3根
    • 白葡萄酒
    • 50cc
    • 牛奶
    • 50cc
    • 無糖可可粉
    • 1大匙
    • 鹽、胡椒
    • 適量
    • 塔菇菜
    • 一些
    • 1根
    • 紅腰豆
    • 一些

做法步驟

1.

牛肉切成薄片。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,牛肉切成薄片。

2.

將1大匙可可粉放入50CC牛奶,調成醬汁備用。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,將1大匙可可粉放入50CC牛奶,調成醬汁備用。

3.

煮滾一鍋鹽水,將巧克力義大利面放入,煮至面條變軟。大約要煮十幾分鍾。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,煮滾一鍋鹽水,將巧克力義大利面放入,煮至面條變軟。大約要煮十幾分鍾。

4.

等待煮面的時間,就可以開始准備配料。小火熱鍋後,放入大蒜末和辣椒,爆出香味。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,等待煮面的時間,就可以開始准備配料。小火熱鍋後,放入大蒜末和辣椒,爆出香味。

5.

將牛肉放入,轉中大火,將牛肉炒至變色半熟。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,將牛肉放入,轉中大火,將牛肉炒至變色半熟。

6.

加入白葡萄酒,煮一下將酒精煮掉。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,加入白葡萄酒,煮一下將酒精煮掉。

7.

加入青菜和蔥段,拌炒一下。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,加入青菜和蔥段,拌炒一下。

8.

加入可可醬,以鹽和胡椒調味。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,加入可可醬,以鹽和胡椒調味。

9.

加入一些紅腰豆。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,加入一些紅腰豆。

10.

將煮好的巧克力面撈起,放入肉料中拌勻後熄火。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,將煮好的巧克力面撈起,放入肉料中拌勻後熄火。

11.

盛盤上桌。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,盛盤上桌。

12.

牛肉軟嫩,有辣味和可可香,面條Q彈,裹上香鹹醬汁,可可風味更明顯。紅腰豆松軟香甜,很搭。

一碗面條+辣味牛肉巧克力義大利面,牛肉軟嫩,有辣味和可可香,面條Q彈,裹上香鹹醬汁,可可風味更明顯。紅腰豆松軟香甜,很搭。

小貼士

  1. 如果要自制巧克力意大利面,請三考另篇:「自制巧克力意大利面」
  2. http://home.ecook.cn/recipe/257753886
  • 野犬的廚房

+ 關注

因為喜歡吃而喜歡煮,更喜歡與大家分享好吃的.
  • 157
    菜譜
  • 443
    粉絲
  • 24
    關注

加入專輯

創建新的菜譜專輯 確定

創建菜譜專輯

新建並添加